北のカヌリエ カヌレ専門店
厚別通、ファミリーマート厚別西4条店近くに
フランス菓子、北海道初のカヌレ専門店がオープンします。
オープン時期は6月を予定。
現在は、北区と清田区のレンタルスペースで限定販売、
(年初は1月11日から)
ホームページではネット販売もしています。
フランスで学んだレシピを元に
小麦粉
卵
牛乳
など、北海道の食材にこだわり
ベーシックなカヌレから
和風テイストの「和かぬれ」
ランチやおつまみにピッタリのランチカヌレなど
いろんなカヌレをお出しします。
【メニュー(現在販売分)】
カヌレクラシック 300円
カヌレ プルーン 320円
季節のカヌレ 350円
カヌレショコラ 350円
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