ひらがなのもりひこ

ル・トロワ地下2階、

「ひらがなのもりひこ」がオープンしました。

札幌発信のカフェ「MORIHICO.」運営のアトリエ・モリヒコが

和テイストのカフェを展開します。

みりんやしょうゆを使った和テイストのホットケーキと

MORIHICO.のコーヒーは至福の組み合わせ。

神棚が置かれた店内に

和菓子職人が作る

フランス産小麦を使ったホットケーキ。

日本の原点に還りつつ

新しい時代を築くコンセプトのカフェです。